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Pfalzriese

  • 100 % Roggen
  • ohne Hefe
  • ohne Weizenmehl.

Gleiches Rezept wie Südtiroler Brot. Bei richtiger Lagerung bleibt es eine Woche frisch.

 

Tipp: Dieses Brot bis einen Tag nach dem Kauf ruhen lassen und erst dann aufschneiden (Teig ist sehr feucht!).


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Unser Pfalzriese

Pure geballte Energie, gesund und würzig ...