Klosterlaibchen
- 70 % Weizenmehl
- 20 % Roggenmehl
- 10 % Kartoffelflocken
- Drei-Stufen-Sauerteig
- Weizenbier
- Meersalz
- Hefe
Wird wegen seiner Größe (250g) gerne von Single-Haushalten gekauft.
Erhält seinen schön malzigen Geschmack durch die Zugabe von Weizenbier.
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